導入事例

菓子

店名:Patisserie La cuisson
住所:埼玉県八潮市南川崎882 ライツェントボーネン101
電話番号:048-948-7245
使用機器:・多用途対応縦型ミキサー「マイティS30」
     ・デッキオーブン 「コンド」
     ・コンベクションオーブン 「エコノ」
                   ・ドウシーター 「スーパーシーター」
                   ・卓上型ミキサー 「ケンミックス」
                   ・オーブンホイロ

中・大手工場

 

 

パン

店名:アヤセベーカリー
住所:東京都足立区綾瀬3-15-15
電話番号:03-5856-3088
使用機器:・多用途対応縦型ミキサー 「マイティS50」  ・デッキオーブン 「コンド」  
     ・成形機 「アイコーミニモルダーEB」     ・ドウシーター 「スーパーシーター」
     ・ドウコンディショナー
 

コンパクトな機器で空間を有効利用しました。オーブンは店名ロゴ入りで店長のお気に入りです!
 

 

氷削機

店名:M.Matsumoto Store Inc.
住所:66-087 Kamehameha Hwy Haleiwa, Hawaii96712
電話番号:(808)637-4827
使用機器:・氷削機 「白鶴」
 
 
なんと!!ハワイにも、愛工舎前身会社である牛窪鉄工所作の製品『白鶴』が見つかりました。
現在は使用されていないものの、創業者のご夫婦のお写真と一緒に今でもお店に大事に飾っていただいています。 
遠く離れたハワイのマツモトストアさんの歴史の中に、愛工舎の機械が活躍できたことをとても嬉しく思います。
ハワイに行く機会がある方は、是非マツモトストアさんに行ってみてください!!

 

氷削機

店名: 氷工房 石ばし
住所: 東京都世田谷区三軒茶屋1-29-8
電話番号:03-3411-2130
使用機器:・氷削機 「白鶴」
愛工舎の前身会社である牛窪鉄工所時代の製品『白鶴』を、現役でご使用いただいています。
昭和レトロな店内で食べるかき氷は格別です。
他店さんでも、『白鶴』が現役で動いている、展示してるなどの情報がございましたら、
愛工舎製作所までご一報ください。

 

化粧品

店名:ベル・クール研究所
住所:札幌市清田区美しが丘五条九丁目十番三十号
電話番号:011-881-9666
使用機器:・高速切断混合ミキサー 「カッターミキサー25S」/「カッターミキサー12SV」

 

 

パン菓子

店名:Angelique(アンジェリック)
住所:青森県弘前市野田1-3-16
電話番号:0172-35-9894
使用機器: ・多用途対応縦型ミキサー 「マイティ50/30H」/「AM-20」/「マイティ25」
      ・製菓専用ミキサー 「ステアリングミキサー」
      ・コンベクションオーブン 「エアロ8.64FP」/「エアロマット」
      ・ドウシーター 「スーパーシーターSF500」
      ・卓上型万能調理機 「ケンミックス メタリック」等

 

 

パン菓子

店名:菓子工房 ガトーマスダ
住所:東京都板橋区高島平7-14-21
電話番号:03-3939-2992
使用機器:・多用途対応縦型ミキサー 「マイティ20H」  ・ 縦型ミキサー 「AM-20」
     ・ 卓上型万能調理機 「ケンミックス メタリック」
     ・ コンベクションオーブン 「ガスト3.43FP」

 

 

パン菓子

店名: 手づくりパン 櫻蔵
住所:愛知県春日井市勝川町5-20
電話番号:0568-32-2077
使用機器:・多用途対応縦型ミキサー 「マイティ50H」  ・マルチデッキオーブン 「コンド3.128FP」
     ・自然発酵種発酵機 「ルバン30」    ・成形機 「アイコーミニモルダー」
     ・半自動 分割・まるめ機 「セミ・マスター」 ・ドウシーター 「スーパーシーターSF500」
     ・全自動ドウコンディショナー 「ドウレック」

 

 

パン菓子

店名:MAISON KAYSER 名古屋店/カフェ
住所:名古屋市千種区高見2-1-20 名古屋セントラルガーデン
電話番号:052-757-3188

 

 

食品

店名:(株)つえエーピー
住所:大分県日田市中津江村栃野2791-1
電話番号:0973-54-3210
使用機器:・高速切断混合ミキサー 「カッターミキサー25S」