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フードサービス

カフェ・レストラン・ホテル等、様々な業態に向けた機器を取り揃えました。

 

ピザ関連機器も豊富!

アルバイトなどの経験の浅い方でも簡単に出来るものから、
プロフェッショナルな職人に必要なものまで、ピザづくりに不可欠な機器をラインナップ。
 

●ピザ専用スパイラルミキサー スパイラルIS20

本格的なピザ生地が少量から仕込めるコンパクトなスパイラルミキサー。
2段変速で、初心者でも簡単に使える操作パネル。
ボールカバーを開くとミキシングを停止するリミット機能付きで安全です。

スパイラルIS20

 

 

 

●ピザ成形機 ピザスプリント

ピザ作りで一番手間のかかる生地のノシをカンタンに!
ノシて反転して、またノスという段階的な成形なので、
ピザ生地の組織をいためずにスピーディに仕上がります。

ピザスプリント

 

 

●ガス式ピザ窯 ピザドーム

煉瓦ドーム形状とV型ブンゼンバーナーの組み合わせで、
煉瓦と炉壁の熱バランスは最適!
タイル部分をお店の雰囲気に合わせた色・デザインにできます。

ピザドーム
 
 

 
 

パンにも麺にも!卓上型ニーダー

●9.0L卓上型ニーダー レディシェフ 麺ニーダー

仕込み量とニーディングにこだわる、プロ仕様の卓上型ニーダー。
永年のノウハウに基づいて作り上げた撹拌子を換えることで
「製パン用 レディーシェフ」、「製麺用 麺ニーダー」としてお使い頂けます。

レディーシェフ

麺ニーダー