モルダー

○ミニモルダー

ミキシング、発酵、分割計量されたパン生地を投入口に入れるだけで、ガス抜き、生地ノシ、ロール成形の作業を数秒のうちに行います。

コンパクト設計なので、作業場の少ないベーカリーなどでも無理なく導入できます。

アイコーミニモルダーSS　　MM-230SS

ツインミニモルダー　　MM-230SS-2

ドウシーター

○スーパーシーター

ベルト交換が簡単!ローラー間隔35mm。だから一度に出来る、手間が省ける。

全機種ローラー間隔が0～35mm!生地にムリをかけず、シート加工の処理量をアップ。クロワッサン、デニッシュ、パイなどの折込はもちろん、菓子パンなどのノシものにも利用できます。
 

スーパーシーター　SF600
 
スーパーシーター　SFE500
 
スーパーシーター　SFB500

バケットモルダー

○トレゴー
 
ハード系で本格的に勝負するなら、
生地にやさしく本物が作れるこの一台！
一日に何度も焼きたてのバゲットを出せる店として
他店との差別化を図りたいとお考えのベーカリーに
は欠かせません。
 
トレゴー　TREGOR