
製パン・成形機
○ミニモルダー

ミキシング、発酵、分割計量されたパン生地を投入口に入れるだけで、ガス抜き、生地ノシ、ロール成形の作業を数秒のうちに行います。
コンパクト設計なので、作業場の少ないベーカリーなどでも無理なく導入できます。
アイコーミニモルダーSS MM-230SS
ツインミニモルダー MM-230SS-2
ドウシーター

○スーパーシーター
ベルト交換が簡単!ローラー間隔35mm。だから一度に出来る、手間が省ける。
全機種ローラー間隔が0~35mm!生地にムリをかけず、シート加工の処理量をアップ。クロワッサン、デニッシュ、パイなどの折込はもちろん、菓子パンなどのノシものにも利用できます。

スーパーシーター SF600
スーパーシーター SFE500
スーパーシーター SFB500
バケットモルダー

○トレゴー
ハード系で本格的に勝負するなら、
生地にやさしく本物が作れるこの一台!
一日に何度も焼きたてのバゲットを出せる店として他店との差別化を図りたいとお考えのベーカリーには欠かせません。
トレゴー TOREGOR
ピザ成形機

○ピザスプリント
ピザのノシがこんなに簡単に!
ピザづくりで一番手間のかかる生地のノシ作業を自動化したのが
「ピザスプリント」です。
ノシて反転して、またノスという段階的な成形なので、
生地を傷めずにスピーディに仕上がります。
本体は衛生・安全に最適なオールステンレス!
ピザスプリント M-33