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カッターミキサー

高速回転するカッターナイフにより、
 さまざまな材料を瞬時に乳化・混合・切断するミキサー

 
■豊富な製品ラインナップ
低粘度用のSタイプと高粘度用のDタイプを、
レストランやベーカリーなどの店舗内でご利用いただく小型機種から、
大量生産・プラント用機種まで取りそろえております。
 
また、全ての機種を自社で設計・製造しているため、
容器内を真空・加圧・冷却・加熱加工することが可能で、
お客様のご要望に合わせた特注機種の製作も可能です(受注生産)。

 
 

こんなところで使われています。

■食肉・水産加工
食肉加工(ソーセージ・パテ類)、水産加工品(かまぼこ・すり身)、
餃子の具など。
 
■食品加工
スープ・ドレッシング・マヨネーズ・おろしわさび・おろしにんにく・
たれ類・すりごまなど。
 
■製菓材料
製菓材料の加工(ガナッシュ・バニラビーンズ・栗ペースト)など。
 
この他、高い要求が求められる化学分野の合成樹脂・塗料やインク、
電子ペーストや、ファンデーションや口紅・ハンドクリームなどの
医薬・化粧品にもお使いいただけます。
 
カッターミキサー使用例詳細は こちら

カッターミキサーラインナップ

タイプ名をクリックすると、各タイプの詳細ページが開きます。
 
カッターミキサーSタイプ
カッターミキサー25S  カッターミキサー50S  カッターミキサー100S  カッターミキサー150S  カッターミキサー200SJ
 
カッターミキサーDタイプ
カッターミキサー15D  カッターミキサー25D  カッターミキサー50D  カッターミキサー100DJ  カッターミキサー200DJ
 
特注機種・・・お客様のご要望に合わせた特注機種の製作が可能です。
カッターミキサー15DVJF  カッターミキサー70DVJ  カッターミキサー25DVJ  カッターミキサー50D(架台付)

 
 
 

アタッチメント

カッターナイフ(平刃)

カッターナイフ(ノコ刃)

スキッパー

ワイパー付きバッフル

 

三方スキッパー

カッターナイフ(4枚セット)

真空配管装置

蒸気注入口ボール