製品カタログ

デッキ

コンベクションベーキングオーブン キューブ・ストーン
main img
 


 


 
main img

ポイント

本格的なデッキオーブン キューブ・ストーン。
 
天板が縦差のため、扉開閉スペースをとらず、設置時の壁からのクリアランスも
非常に少ないので、ベーカリーカフェ・レストラン・コンビニ・スーパーなどの
狭い厨房でも設置可能です。
 
商品構成を増やし、他店との差別化につなげることが出来ます。
 
 
●焼成時間・庫内温度・スチーム量等を指定した5工程の設定が可能
●20mlごとのスチーム発生機能や曜日・夜間タイマーの設定ができるタイマー機能付
●設置時の壁からのクリアランスがたったの2cm

 
 
また、デッキオーブン【キューブ・ストーン】とコンベクションオーブン【キューブ・エア】
自由に組み合わせ、コンパクトにまとめることができます。

 
 

仕様

型式:CBS 1.0406 
外形寸法:W800×D805×H375mm  電源:三相 200V
定格消費電力:2.7kW  天板:600×400mm 1枚/1段   本体重量:約88kg