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超音波・トルテカッター(ダブルタイプ)
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ポイント

苺やクリームの崩れなし!超音波だから完璧に切れる。
一動作ごとに刃拭き装置が作動し、ナイフに付着したクリームなどを自動的にふき取るため、
常に美しいカットが可能です。
 
●形がくずれない
●付着クリームの自動ふきとり

 

仕様

型式:UT-2
外形寸法:W750×D1550×H1350mm   電源:三相 200V   消費電力:1.5kW
空気使用量:0.5MPa 80L/分(大気圧)   本体重量:約450kg   トルテ台:4個
生産能力:240台/時(10カット時)   コンプレッサー(オプション)   

 
 
 

超音波・トルテカッター(シンプルタイプ)
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ポイント

小規模店舗でも導入可能な、単相100V仕様。美しい切り口をご確認下さい。
 
●クリームやフルーツ飾りの沈み込み、くずれのない完璧なカット
●自動刃拭き装置による美しいカット
●大きさのバラつきがなし

 
 

仕様

型式:UTS-1C

外形寸法:W1365×D510×H1247mm   電源:単相 100V   消費電力:1.2kW
空気使用量:0.5MPa 25L/分(大気圧)   本体重量:約170kg   トルテ台:1個
生産能力:50台/時(10カット時)   コンプレッサー(オプション)